ВИДАТНІ ХІМІКИ

Таємниця Страдіварі розкрита хіміками.

Дивовижне звучання, яке відрізняє струнні інструменти всесвітньо відомих майстрів, виникло завдяки елементарним засобам боротьби з деревними шкідниками. До такого висновку прийшов колектив вчених на чолі з Джозефом Неджівері (Joseph Nagyvary) з Техаського університету сільського господарства і механіки (Texas A & M University). Для того щоб з'ясувати хімічний склад деревини, з якої робилися старовинні інструменти, Неджівері використовував ядерно-магнітний резонанс. У своєму дослідженні він проаналізував склад стружок різних струнних інструментів, зроблених у різний час - від XVIII століття до наших днів.
Порівнюючи результати, вчений виявив, що молекули геміцелюлози (речовини, що знаходиться в клітинах деревини) в скрипках Страдіварі і Гварнері розщеплені. Це могло статися через окислення або гідроліз. У деяких випадках ці процеси можуть відбуватися через старіння дерева. Однак Неджівері каже, що в даному випадку, швидше за все, мала місце хімічна обробка. Для захисту могли застосовуватися такі речовини, як сіль або мідний купорос. "Деревний черв'як і гниль завжди були великою проблемою для скрипкових майстрів, - говорить професор Неджівері. - Можливо, вони кип'ятили деревину в суміші, що містила різні мінеральні речовини, які могли запобігти руйнуванню". За твердженням дослідника, така технологія не тільки дозволила зберегти дерево, але й змінила деякі його характеристики, в тому числі і акустичні. А це і зробило звук струнних оброблених інструментів настільки якісним. До речі, характерно, що сліди такої обробки не вдалося знайти в інструментах, зроблених у той же час іншими майстрами. Надалі Неджівері з колегами планує спалити маленькі зразки деревини з цих скрипок, щоб дізнатися точний мінеральний склад речовини, що використовувався для обробки. До речі, якщо старовинні інструменти дивували ідеально гармонійним звучанням, то сучасна трітара, навпаки, дивує неправильним.

Вещество, которое отталкивает воду и масло

Можно ли представить себе покрытие, которое способно отталкивать грязь от автомобильных красок и стекол, от фасадов домов и от обуви? Теперь уже вполне возможно. С этим заданием отлично справляется вещество с названием «флюоропор». Этот «супер» материал отталкивает не только смеси на водной основе, но и масло.Для разработки данного вещества было выделено 2,85 млн. Евро. Большая часть средств была направлена на использование флюоропора в универсальных защитных покрытиях.Водоотталкивающее явление знакомо ученым по листьям капуты и лотоса. Мы сами в этом можем, да и наверное не раз уже убеждались, наблюдая, как капли воды просто стекают с листьев капусты.Но водоотталкивающий эффект не работает для масел. Для отталкивания масел поверхность должна иметь совершенно другой химический состав, в который входят фторполимеры. Фторполимер — это стойкая к химическим реакциям и температуре пластмасса. Одним из представителей фторполимеров является всем известный тефлон.Бастиан Рапп получил грант почти в 3 миллиона Евро как раз для того, чтобы за следующие 4 года доработать новый защитный материал.

Чарівний пісок

Хіміки роблять все більш цікаві відкриття. Подивіться на два нові вигляди піску, які поводяться зовсім не так як ми з дитинства звикли.